西京漬けのセット。贈答品に最適です。
内容：西京漬け銀鱈×2、西京漬け鰆×2、西京漬けさーもん×2
京都東山亭こだわりの西京漬けの詰め合わせです。上質な白味噌を数種ブレンドし、そこにまろやかな清酒粕を加え、秘伝の味噌床を造り、その中に漬け込んでおります。
京都東山亭が特におすすめする「銀鱈の西京漬け」は、脂がのった銀鱈を厳選し、独自の手法で西京漬けにした逸品。トロリととろけるような食感と風味をお楽しみ下さい。また「鰆の西京漬け」も脂がよくのったものを厳選しており、身の旨みが詰まっています。「サーモンの西京漬け」はお子様からお年寄りの方まで特に人気の商品で、様々なお料理に合わせていただけます。
素材本来の味を生かし、先代より受継ぐ製法で作った、手造りの西京漬けの詰合せ。包装も美しく、大切な方へのギフトにもおすすめです。初めての方にもお買い求めいただきやすい3種のセットでお届けいたします。